春茶采摘季来临，陕南汉中、安康等茶叶主产区的茶叶深加工设备市场持续升温，尤其是功能性茶产品加工设备备受青睐。陕西农业工程网市场监测显示，今年一季度陕南地区茶叶杀青机、揉捻机等基础加工设备销量同比增长20%，而茶叶提取物加工设备、速溶茶生产设备等深加工设备销量同比激增58%。
近年来，陕南茶叶产业不断向深加工领域延伸，茶多酚、茶氨酸等功能性提取物产品市场需求扩大，带动相关加工设备需求增长。为推动茶叶产业升级，陕南多地政府出台扶持政策，对茶叶深加工企业采购设备给予补贴，同时引导企业与科研院校合作，引进先进加工技术。业内预测，随着功能性茶产品市场规模不断扩大，未来3-5年陕南茶叶深加工设备市场将保持高速增长态势。
